Tableta zilei : Ciocolata cu lapte si Trandafir Cristalizat

27 octombrie 2010 la 14:00 | Publicat în Bovetti - Romania, Ciocolata artizanala, Ciocolata Bovetti, Fără categorie, unde gasesc ciocolata Bovetti | Lasă un comentariu
Etichete: , , , , , , , , , , , , ,
Ciocolata Bovetti : Lapte si Trandafir Cristalizat

Ciocolata Bovetti : Lapte si Trandafir Cristalizat

Incepem calatoria pe taramul creatiei Bovetti cu o tableta menita sa satisfaca pana si cele mai pretentioase gusturi .

Ciocolata cu lapte BOVETTI – tableta universala adusa la perfectiune prin aportul ridicat de cacao ( 38%) si continutul integral de unt de cacao pur – mirosul puternic al boabelor de cacao provenite de plantatiile din  Sao Tome, se contopeste cu cel tandru al vaniliei intr-un duet al finetii si rafinamentului completate  fiind de textura onctuoasa a untului de cacao ce ofera simturilor in chip de cadou satisfactia gustativa deplina !

Fiecare patratel din tableta este o intruchipare a satietatii si reprezinta cadoul sau rasplata ideala cu care paleta gustativa poate fi recompensata iodata cu intreaga simtire – o adevarata bucurie a gustului….

Maestrul Bovetti prepara ciocolata ...patratel cu patratel

Maestrul Bovetti prepara ciocolata ...patratel cu patratel

Petalele de Trandfir Cristalizat – o delicatesa fina ce odata alaturata superbei tablete de ciocolata, ii ofera acesteia nuanta de subulim si unic ce caracterizeaza orice creatie marca Bovetti.

Asa cum suntem obisnuiti, tableta de ciocolata Bovetti este pura, fara nici un adaos sintetic, 100%naturala ….PERFECTA.

Despre toping nu cunoastem insa foarte multe ……. insa putem incepe chiar acum !

Asadar, sa facem cunostinta cu petalele de trandafir cristalizat :

Petale de trandafir cristalizate in zahar
Petale de trandafir cristalizate in zahar

Ce contin in mod traditional ( si normal de altfel) :

  • petale de trandafiri netratati ( adica trandafiri peste care nu s-au aplicat pesticide si alte substante chimice)
  • ablus de ou
  • zahar pudra
Petale de trandafiri cristalizati in zahar sub toate formele :) ( Ii puteti gasi si pe acestia la Carturesti Verona)

Petale de trandafiri cristalizati in zahar sub toate formele 🙂 ( Ii puteti gasi si pe acestia la Carturesti Verona)

Cum se prepara petalele de trandafiri cristalizati?

.....preparand petale.....

.....preparand petale.....

  1. se trec prtalele prin ablusul de ou
  2. se acopera cu zahar pudra pana acesta formeaza o crusta 
  3. se introduc la cuptor timp de 2minute si 30 de secunde 
  4. se  lasa peste noapte intr-un loc rece si uscat

NOTA : NU SE DEPOZITEAZA NICIODATA IN FRIGIDER ! ( nu vor ami fi crocante)

Asa  ca le puteti consuma alaturi de ciocolata……sau le puteti crea Dvs …..dar cel mai simplu ar fi sa mergeti la magazin si sa le cumparati!

P.S. : Sunt disponibile @ Carturesti Verona si NIC CLASSIC

Reclame

Confiserie a la Bovetti – „Les enrobees”

5 octombrie 2010 la 12:54 | Publicat în Bovetti - Romania, Ciocolata artizanala, Ciocolata Bovetti | Lasă un comentariu
Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
 
Les Enrobees
Les Enrobees

O intreaga gama de nuci, alone de padure , migdale si fructe confiate sau uscate trase in ciocolata de calitate superioara creata fara aditivi si  cu unt de cacao pur. :

Sortimente :

  • Nuci  de Périgord trase in ciocolata neagra sau alba.
Nuci de Perigord trase in ciocolata alba - Bovetti

Nuci de Perigord trase in ciocolata alba - Bovetti

  • Migdale  trase in ciocolata neagra sau cu lapte.
Migdale trase in ciocolata neagra Bovetti

Migdale trase in ciocolata neagra Bovetti

  • Alune de padure  trase in ciocolata neagra sau cu lapte.

Alune trase in ciocolata cu lapte Bovetti
Alune trase in ciocolata cu lapte Bovetti
  • Portocale confiate trase in ciocolata neagra.

Portocale trase in ciocolata neagra Bovetti
Portocale trase in ciocolata neagra Bovetti
  • Struguri de  Sauternes trasi in ciocolata neagra.

Struguri de Sauternes trasi in ciocolata neagra Bovetti
Struguri de Sauternes trasi in ciocolata neagra Bovetti

Tragerea in ciocolata se efectueaza cu ajutorul unor turbine  speciale sau cu un dispozitiv classic de tragere in ciocolata in dispus pe orizontala.

Turbina pentru "Enrobees"

Turbina pentru "Enrobees"

Ambalaje :

  • Etui-uri “Kraft” de 120g .
  • Cutii metalice  disponibile doar pentru
    • Nuci  de Périgord trase in ciocolata neagra
    • Nuci  de Craciun  trase in ciocolata alba.
    • Alune de padure  trase in ciocolata neagra
    •  Alune de padure  trase in ciocolata lapte.
Cutiile metalice pentru Enrobees

Cutiile metalice pentru Enrobees

Ambalaje individuale pentru cafenele si baruri.

 

 

Blog la WordPress.com.
Entries și comentarii feeds.